● La cadena de supermercados asturiana está invirtiendo en la automatización de la logística para garantizar la precisión en la recolección y una mayor frescura y vida útil.
Cimcorp, fabricante e integrador de soluciones de manipulación robótica llave en mano y especializado en centros logísticos, automatizará la distribución de productos frescos para el minorista de alimentos Alimerka. Desde el centro de distribución de Lugo de Llanera (Asturias), al norte de Oviedo, los sistemas robóticos de Cimcorp darán servicio a las 173 tiendas de Alimerka en el noroeste de España, así como a una docena de clientes de la filial de distribución de productos frescos del grupo, Codefrut.
La automatización de Cimcorp garantizará la disponibilidad de toda la gama de productos de frutas y verduras de Alimerka, así como el suministro a sus tiendas minoristas. La compañía establece altos estándares de calidad y servicio y exige lo mismo a sus proveedores. En palabras de Alejandro Fernández González, CEO de Alimerka: «Esperamos una gestión del proyecto impecable en la fase de implementación por parte de Cimcorp. Hemos visto lo que han hecho por otros minoristas de alimentos y sabemos que el equipo de Cimcorp entiende los desafíos que suponen los productos frescos. No podemos permitirnos tener retrasos ni interrupciones, ya que más de 150.000 familias confían diariamente en la disponibilidad de alimentos en nuestras tiendas».
Alimerka, de propiedad familiar, es una cadena de tiendas de comestibles líder en su región natal de Asturias, donde tiene un tercio de cuota de mercado, así como en Galicia y Castilla y León. Según Alejandro Fernández, Alimerka siempre se ha enorgullecido de ser una empresa innovadora y comprometida con asegurar la producción de alimentos y las oportunidades de trabajo en Asturias: «Tenemos 6000 empleados y compramos a productores y agricultores locales. Nuestro compromiso con la zona es una de las razones por las que contamos con clientes leales».
Tecnología fiable y probada para maximizar la frescura de los alimentos
Kai Tuomisaari, vicepresidente de ventas de Cimcorp, ha afirmado: «Cuando se trata de alimentos, y especialmente de productos perecederos, la precisión y la fiabilidad son esenciales. Todo tiene que hacerse rápidamente, ya que estos productos no se almacenan bien. Cuanto menos tiempo pasen en el centro de distribución, antes estarán en las tiendas y disponibles para los clientes».
Unas 120 toneladas de productos frescos pasan por el centro de distribución de Lugo de Llanera cada día, seis días a la semana. Se manipulan en cajas de plástico para evitar magulladuras y garantizar una excelente calidad desde el campo hasta las tiendas. «Con esta automatización, queremos asegurarnos de que no haya interrupciones no programadas», ha explicado el CEO de Alimerka. “Si la automatización no funcionara por un día, las tiendas no recibirían frutas y verduras, los productos en el centro de logística ya no serían tan frescos y no habría espacio para las 120 toneladas que llegarían al día siguiente. Debemos tener una solución fiable para que el trabajo, el tiempo y el dinero invertidos en productos frescos no se desperdicien. Por eso hemos apostado por la automatización de alimentos frescos de Cimcorp».
Acuerdo de servicio para garantizar una vida útil más larga del sistema
Para asegurar un ciclo de vida más largo en la automatización y evitar paros no programados, Alimerka también cuenta con el mantenimiento preventivo y soporte 24/7 de Cimcorp. Alejandro Fernández lo explica: «Las soluciones de automatización tienen un coste, pero cuando se invierte en automatización de alta calidad, envejecen bien. Sin embargo, toda automatización tiene partes que deben reemplazarse de vez en cuando, así que ¿quién mejor que el equipo que diseñó e instaló la solución para mantenerla? Alimerka quiere sacar el máximo partido a esta inversión, por lo que la cuidaremos para que dure varias décadas».
Cimcorp refuerza su presencia en España
Jarkko Hakkarainen, Director General de Cimcorp Iberia, ha comentado sobre este proyecto: «Ya tenemos una sólida base de clientes en España y oficinas establecidas en Madrid, pero este acuerdo con Alimerka fortalece nuestra presencia en el país. También consolida la estrategia de crecimiento de Cimcorp: la decisión de expandir nuestra presencia en algunos de nuestros mercados clave ha sido acertada y nuestra red integral de servicios a través de nuestra empresa matriz, Murata Machinery, Ltd., es valorada por los clientes actuales y por los nuevos «.